Mais um chá que não faz mal e pode, quem sabe, até fazer bem pra saúde.
Na tv japonesa, um médico disse que emagreceu e rejuvenesceu (jp) tomando o chá de gobou. A diferença na receita dele é que ele não descasca o gobou, segundo ele a casca contém saponina que ajuda o organismo na absorção do colesterol.
Modo de fazer o chá:
1. Usando um pedaço de papel alumínio lavar bem a bardana deixando a casca.
2. Tirar a casca da bardana usando um descascador de legumes.
3. Secar no tempo durante umas 6 horas.
4. Torrar na frigideira por uns minutos.
5. Colocar na chícara e água fervente deixando descansar por uns 3 minutos
Outros usos da bardana, depurativo (limpeza), colerética (aumenta a produção de bile), diaforética (aumenta transpiração), e outros usos de nomes mais simples. Mas principalmente, é bom pra "queda de cabelo"! Vou esperimentar passar a pasta de bardana, quem sabe consigo retardar a calvície, ou maravilha, volte a nascer cabelos!
Aqui um vídeo pra fazer palitos de bardana com chocolate. Se você fazer, diz aí se é bom :).
